【智能制造網(wǎng) 企業(yè)動(dòng)態(tài)】記者近日從上海實(shí)干實(shí)業(yè)有限公司獲悉，該公司SG-220自動(dòng)檢重秤已獲得安徽一家堅(jiān)果零食生產(chǎn)企業(yè)的采購(gòu)訂單，設(shè)備將部署于該企業(yè)每日?qǐng)?jiān)果混合裝和開(kāi)口松子兩條大袋包裝線的末端，用于對(duì)每袋成品進(jìn)行逐袋在線稱(chēng)重與缺件/裝量偏差自動(dòng)剔除。該機(jī)型以5-1500g寬幅分選范圍、推板與翻板雙剔除可選配置及407mm×220mm稱(chēng)重臺(tái)面，為堅(jiān)果零食行業(yè)大袋裝、多品種、高價(jià)值產(chǎn)品的出廠全檢提供了一種可替代人工抽檢的自動(dòng)化方案，同時(shí)也滿(mǎn)足了電商平臺(tái)和線下商超對(duì)定量包裝堅(jiān)果凈含量標(biāo)識(shí)的嚴(yán)格合規(guī)要求。

堅(jiān)果大袋包裝的稱(chēng)重痛點(diǎn)與品牌價(jià)值維護(hù)

堅(jiān)果炒貨是休閑食品中貨值較高的品類(lèi)之一，腰果、松子、開(kāi)心果、夏威夷果等產(chǎn)品的零售單價(jià)普遍在數(shù)十元至上百元每斤。近年來(lái)，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升和每日?qǐng)?jiān)果概念的普及，混合堅(jiān)果、獨(dú)立小袋裝堅(jiān)果產(chǎn)品持續(xù)熱銷(xiāo)，而家庭裝和禮盒裝的大袋堅(jiān)果同樣擁有穩(wěn)定的份額。這類(lèi)大袋產(chǎn)品單袋規(guī)格通常在200g至1kg之間，包裝形式以鋁箔復(fù)合膜袋或鍍鋁膜袋為主，袋體飽滿(mǎn)，封口處對(duì)機(jī)械沖擊較為敏感。

堅(jiān)果產(chǎn)品的凈含量準(zhǔn)確性直接關(guān)系到消費(fèi)者的價(jià)值感知。一袋標(biāo)注500g的開(kāi)口松子售價(jià)可能達(dá)到近百元，如果凈含量偏差超過(guò)10g，消費(fèi)者通過(guò)日常使用的廚房秤或手感即可察覺(jué)，進(jìn)而產(chǎn)生被欺騙的感覺(jué)，極易引發(fā)電商平臺(tái)差評(píng)和退貨。與此同時(shí)，堅(jiān)果類(lèi)產(chǎn)品含有豐富的不飽和脂肪酸，包裝袋一旦在剔除環(huán)節(jié)被機(jī)械撞擊產(chǎn)生微小破損，將導(dǎo)致產(chǎn)品氧化變質(zhì)，縮短保質(zhì)期，造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。

該堅(jiān)果零食企業(yè)是華東地區(qū)的堅(jiān)果品牌之一，產(chǎn)品覆蓋全國(guó)大型商超和電商平臺(tái)，部分精選產(chǎn)品出口至北美和歐洲市場(chǎng)。此前企業(yè)主要依賴(lài)多頭組合秤和包裝機(jī)的內(nèi)置稱(chēng)重反饋進(jìn)行裝量控制，后道僅安排質(zhì)檢員對(duì)每批次首尾件進(jìn)行離線稱(chēng)重抽檢。然而，隨著產(chǎn)品線從單一堅(jiān)果向混合堅(jiān)果、果仁酥等復(fù)合產(chǎn)品擴(kuò)展，組合秤在頻繁切換配方時(shí)偶有稱(chēng)重波動(dòng)，而人工抽檢覆蓋率有限，個(gè)別超差的袋裝產(chǎn)品難以被及時(shí)攔截。

今年春節(jié)年貨期間，一批次500g裝每日?qǐng)?jiān)果混合裝在多個(gè)電商平臺(tái)被消費(fèi)者反饋凈含量不足，經(jīng)核實(shí)是組合秤在某一堅(jiān)果品種切換時(shí)參數(shù)未同步更新，導(dǎo)致少數(shù)袋裝產(chǎn)品少裝約15g，相當(dāng)于缺少了一小把腰果。雖然偏差在國(guó)標(biāo)允差范圍內(nèi)，但消費(fèi)者對(duì)該品牌的高期待導(dǎo)致投訴在短時(shí)間內(nèi)集中爆發(fā)，產(chǎn)品鏈接被迫下架，店鋪評(píng)分顯著下滑。此次事件后，企業(yè)決定在包裝線末端增設(shè)獨(dú)立的在線稱(chēng)重核驗(yàn)環(huán)節(jié)，對(duì)每袋產(chǎn)品進(jìn)行逐袋重量驗(yàn)證，將凈含量偏差嚴(yán)格控制在企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)以?xún)?nèi)。

“堅(jiān)果產(chǎn)品的客單價(jià)較高，消費(fèi)者對(duì)分量的感知非常敏銳。一袋標(biāo)稱(chēng)500g的堅(jiān)果如果少了10g，消費(fèi)者的失落感會(huì)很強(qiáng)烈。在線稱(chēng)重能以較低的成本實(shí)現(xiàn)逐袋全檢，這對(duì)于維護(hù)堅(jiān)果品牌的市場(chǎng)信譽(yù)至關(guān)重要。"上海實(shí)干負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)介紹。

翻板剔除方案保護(hù)大袋堅(jiān)果包裝完整性

該企業(yè)生產(chǎn)的堅(jiān)果大袋包裝采用鋁箔復(fù)合膜袋，袋體飽滿(mǎn)但封口處對(duì)機(jī)械沖擊較為敏感。堅(jiān)果本身質(zhì)地相對(duì)脆弱，腰果、松子等產(chǎn)品在遭受外力撞擊時(shí)容易碎裂，影響產(chǎn)品的外觀完整性和口感。推板剔除雖然推力充足、動(dòng)作可靠，但推板與袋體直接接觸，偶有可能在封口附近產(chǎn)生微小的機(jī)械應(yīng)力，對(duì)包裝密封性帶來(lái)隱患。氣吹剔除雖無(wú)直接接觸，但對(duì)于重量在500g至1kg之間的大袋堅(jiān)果，氣流推力可能不足以穩(wěn)定地將產(chǎn)品推離主線，存在剔除可靠性不足的風(fēng)險(xiǎn)。

SG-220提供的翻板剔除方案為客戶(hù)提供了第三種選擇，也是更適合大袋易損包裝的剔除方式。不合格品到達(dá)剔除工位時(shí)，稱(chēng)重臺(tái)面局部翻落，產(chǎn)品依靠自身重力沿傾斜面平穩(wěn)滑入旁路分流通道。整個(gè)剔除過(guò)程中，沒(méi)有任何外部機(jī)械部件主動(dòng)撞擊包裝袋表面，也不存在高壓氣流沖擊，產(chǎn)品位移由重力驅(qū)動(dòng)。從動(dòng)作機(jī)理上，翻板剔除從根本上規(guī)避了剔除動(dòng)作對(duì)包裝袋封口和袋內(nèi)堅(jiān)果的潛在損傷。

經(jīng)過(guò)產(chǎn)線小批量對(duì)比測(cè)試，客戶(hù)在兩條大袋堅(jiān)果包裝線上均選用了翻板剔除方案。測(cè)試中連續(xù)運(yùn)行數(shù)千袋產(chǎn)品，未出現(xiàn)包裝袋破損、封口漏氣或袋內(nèi)堅(jiān)果碎裂的情況，剔除穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性均達(dá)到預(yù)期。客戶(hù)生產(chǎn)主管反饋，翻板剔除方案讓他們不再擔(dān)心質(zhì)檢剔除環(huán)節(jié)本身會(huì)對(duì)產(chǎn)品造成損傷，這對(duì)于降低物料損耗和控制質(zhì)量成本具有實(shí)際意義。

寬量程與高靈敏度稱(chēng)重系統(tǒng)精準(zhǔn)捕捉微量裝量偏差

該企業(yè)生產(chǎn)的大袋堅(jiān)果產(chǎn)品規(guī)格從200g到1kg不等，均在SG-220的5-1500g分選范圍內(nèi)。分度值0.1g足以識(shí)別因裝量偏差導(dǎo)致的微量重量變化。以500g裝每日?qǐng)?jiān)果混合裝為例，企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定為±5g，少裝5g導(dǎo)致的重量偏差為5g，遠(yuǎn)在設(shè)備識(shí)別范圍之內(nèi)，能夠可靠觸發(fā)剔除動(dòng)作。設(shè)備可容納產(chǎn)品尺寸上限為長(zhǎng)300mm、寬220mm、高3-200mm，稱(chēng)重臺(tái)面407mm×220mm，對(duì)大尺寸鋁箔袋裝產(chǎn)品具有較好的通過(guò)兼容性，減少了袋體在動(dòng)態(tài)輸送中的晃動(dòng)對(duì)稱(chēng)重精度的影響。

稱(chēng)重系統(tǒng)搭載自主研發(fā)單片機(jī)控制與濾波算法，配合自動(dòng)零點(diǎn)跟蹤功能在連續(xù)運(yùn)行中維持檢測(cè)穩(wěn)定性。設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)分選速度可滿(mǎn)足中速包裝線的產(chǎn)出節(jié)拍，實(shí)現(xiàn)逐袋在線全檢。

操作便捷性與配方管理適應(yīng)多品種柔性生產(chǎn)

SG-220操作界面為7英寸彩色觸摸屏，內(nèi)置100組產(chǎn)品參數(shù)存儲(chǔ)。該企業(yè)生產(chǎn)數(shù)十種不同品類(lèi)、不同規(guī)格的堅(jiān)果產(chǎn)品，操作人員可將每種產(chǎn)品的基準(zhǔn)值和上下限閾值預(yù)設(shè)保存，換產(chǎn)時(shí)通過(guò)編號(hào)一鍵調(diào)用，無(wú)需反復(fù)稱(chēng)重標(biāo)定和手動(dòng)錄入?yún)?shù)，適應(yīng)堅(jiān)果行業(yè)多品種、小批量、按訂單生產(chǎn)的柔性模式。設(shè)備可選配RS485輸出端口和三色報(bào)警燈，將每袋產(chǎn)品的稱(chēng)重?cái)?shù)據(jù)和判級(jí)結(jié)果實(shí)時(shí)傳輸至企業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng)，為批次質(zhì)量追溯和電商平臺(tái)抽檢應(yīng)對(duì)提供數(shù)據(jù)支撐。選配的剔除箱用于集中收集不合格品，便于后續(xù)復(fù)核與返工處理。

設(shè)備主體為SUS304不銹鋼材質(zhì)，整機(jī)重量約80KG，功率約100W，皮帶離地高度默認(rèn)750±50mm可按需定制，便于與上游組合秤和下游封口裝箱機(jī)順暢對(duì)接。

堅(jiān)果零食行業(yè)在線稱(chēng)重趨勢(shì)展望

上海實(shí)干方面表示，堅(jiān)果炒貨行業(yè)對(duì)在線稱(chēng)重設(shè)備的關(guān)注度正在明顯提升。隨著消費(fèi)升級(jí)和品牌集中度提高，堅(jiān)果產(chǎn)品的價(jià)值定位不斷上移，品牌方對(duì)凈含量合規(guī)性和產(chǎn)品一致性的投入意愿也隨之增強(qiáng)。在線稱(chēng)重不僅能夠有效攔截凈含量偏差，還可為品牌提供可量化的質(zhì)量數(shù)據(jù)，增強(qiáng)消費(fèi)者信任。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，堅(jiān)果零食及休閑食品領(lǐng)域?qū)⒊蔀樽詣?dòng)檢重設(shè)備的重要增長(zhǎng)市場(chǎng)。

售后方面，設(shè)備自調(diào)試合格之日起提供12個(gè)月保修，企業(yè)提供產(chǎn)線勘測(cè)、安裝調(diào)試及操作培訓(xùn)服務(wù)，全國(guó)設(shè)有多個(gè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，響應(yīng)時(shí)效為省內(nèi)24小時(shí)、省外48小時(shí)（不可抗力除外）。上海實(shí)干方面透露，將根據(jù)該客戶(hù)設(shè)備的使用反饋，繼續(xù)關(guān)注堅(jiān)果炒貨及零食行業(yè)在在線稱(chēng)重方面的更多潛在需求。